商品説明
＊第19回「お米日本一コンテストin しずおか」入賞＊米・食味鑑定士協会の「プレミアムライセンスクラブ」に認定「FARMiliar（ファーミリア）ほり」は14代続く家族経営の農家で、稲作と和牛繁殖の循環型複合経営を行っています。秋、稲を刈り取り、藁の部分は乾して牛の飼料に。籾殻（もみがら）は牛舎の床に敷いて牛のお布団に。藁やその他の飼料を食べた牛の糞尿は、床の籾殻に吸収され、たい肥として春に田んぼへ散布。たい肥が土に力を与え、間隔をあけて苗を植えることで風通しを良くし、陽の光も沢山浴びて、丈夫で元気な苗に育ちます。このような循環により、FARMiliarほりのお米は出来上がります。また、安全性の高い、健康に良いお米作りを目指し、農薬や化学肥料の散布を極力抑えた特別栽培米を40年以上、栽培期間中農薬・化学肥料を一切使用しない有機栽培米を2008年から15年以上育ててきました。FARMiliarほりの特別栽培米は、一般的な特別栽培米の栽培方法よりもさらに厳格に、農薬は二成分の除草剤を1回だけ散布し、化学肥料は90%以上カットして手間をかけ大切に栽培しております。安全で健康に良いFARMiliarほりのお米を、より多くの人に食べていただければ幸いです。※真空パックですので未開封であれば常温冷暗所保存で1年間ほど保存できますが、開封後は冷蔵庫もしくは防虫剤入り米びつにて保存してください。※新米は発送可能になる11月上旬以降より発送【産地名】福島県会津坂下町【品種】コシヒカリ【産年】令和4年産【使用割合】単一原料米【調整時期】別途シールに記載【製造者】堀 献一福島県会津坂下町中泉字中屋敷1804
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